Mat

Kladdkakekakorna som får hela nätet att jubla

av extraextra
27 november, 2019
Annons

Ska du bjuda hem gäster snart eller ordna ett kalas? Då har vi perfekta receptet för dig.

Detta recept är verkligen det bästa utav två världar – en kaka och kladdkaka i ett.

Annons

Så fort jag såg detta recept var jag genast såld och jag rusade till köket för att baka dem.

Detta recept passar oavsett om du ska bjuda hela släkten, eller om du bara är sugen på något sött i din ensamhet. Det som blir över är lätta att förvara i frysen tills det att man får sötsug igen!

Ingredienser:

• 225 g mörk choklad

• 60 g smör

• 1 ½ dl vetemjöl

• ½ tsk bakpulver

• 2 ägg

• 2 dl farinsocker

• 1 tsk vaniljpulver

Så gör du:

1. Hacka chokladen med en kniv. Lägg sedan den hackade chokladen tillsammans med smör i en skål över ett vattenbad till det är helt smält.

2. Blanda farinsocker, vaniljpulver och ägg tillsammans i en bunke. Blanda tills det blir vitt och pösigt.

3. Vispa ihop chokladen med äggblandningen.

4. Blanda vetemjöl och bakpulver i en separat bunke. Häll sedan ned chokladsmeten ner i mjölblandningen och vispa tills smeten blir jämn.

5. Låt smeten stå i frysen i en halvtimme. Ta sedan ut bunken och forma smeten till 10-12 kakor.

6. Placera dina kladdkakekakor på en plåt med bakplåtspapper. Låt gräddas i ugnen i 9-12 minuter på 175 grader.

7. Låt svalna, och sedan är det bara att hugga in.

Källa: Hembakat

Tryck på dela-knappen för att tipsa dina vänner!

Dela på Facebook
Annons