Mat

”Pensionärskakan”gör succé på nätet

av extraextra
15 april, 2019
Annons

Som med allt annat har kärt barn många namn, och denna kaka är inget undantag. Vissa känner igen den som pensionärskaka, andra som Sverigekaka och vissa något helt annat!

Kakan är inte bara enkel och snabb att göra, den är även fantastiskt god och vänta bara tills du ser den saftiga fyllningen!

Annons

Du har säkerligen ätit den förut men aldrig haft receptet, därför tänkte jag bjuda på det idag.

Underbar, supersaftig Pensionärskaka fylld med vaniljsmör. Mums😍😍😍! Recept: http://www.lindasbakskola.se/2017/06/13/pensionarskaka/

تم النشر بواسطة ‏‎Allt om bakning & mat‎‏ في الثلاثاء، ٢٦ فبراير ٢٠١٩

Ingredienser:

• 3 ägg
• 3 dl vetemjöl
• 3 dl strösocker
• 2 tsk bakpulver
• 1 dl kokhett vatten

Fyllning:

• 100 g smör
• 1 dl mjölk
• 3 tsk vaniljsocker

Sverigekaka, pensionärskaka, vaniljkaka…kärt barn har många namn. 👍🏼😋👌🏻✨ RECEPT HÄR: https://niiinis.se/2016/07/05/recept-sverigekaka/

تم النشر بواسطة ‏‎Niiinis Kitchenlife‎‏ في السبت، ١٨ مارس ٢٠١٧

Så gör du:

Kakan:

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg och socker poröst i en skål.
3. Blanda ner mjöl och bakpulver i smeten och häll sedan i kokhett vatten. Blanda tills smeten är helt slät.
3. Häll smeten i en smörad och bröad form. Baka i ugnen cirka 30 minuter – tills kakan är genomgräddad, låt svalna i formen.

Fyllning:

4. Smält smöret i en kastrull och blanda i mjölk och vaniljsocker.
5. Dela kakan på mitten och häll hälften av smörsåsen på den ena delen och hälften på den andra. Bred ut såsen jämt över kakan med hjälp av en slickepott eller smörkniv.
6. Lägg ihop kakan igen och pudra med florsocker och VOILA, kakan är redo att ätas!

Glöm inte att dela detta vidare med dina vänner på Facebook!

 

Dela på Facebook
Annons